LA FESTA DEL CASARO II ed.

🧀🐄 LA FESTA DEL CASARO – VOLTURARA IRPINA (AV) 🐄🧀

l “Mastri” Casari di Volturara Irpina tornano con la loro arte in Piazza Roma il 22 e il 23 luglio.

🫕 Lavorazione del latte dal vivo
🧀 Degustazione
🍽️ Stand gastronomici e prodotti tipici
🎶 Musica dal vivo

Ad accogliervi ci saranno:
Il Caseificio Valle del Dragone con il casaro Michele Risoli
L’ Azienda Agricola Sarno Mario con il casaro Franco Sarno a cui è stata tramandata l’arte di famiglia.
I casari mostreranno la lavorazione del latte DAL VIVO, dalla cagliata fino alla pasta che prenderà le tradizionali forme del nodino, della treccina e del bocconcino e che potrete degustare al momento insieme ai prodotti e ai piatti tipici del nostro territorio.
Stand gastronomici (domenica aperti anche a pranzo), tanta buona musica e sano divertimento…
Non vi resta che venire a Volturara sabato 22 e domenica 23 luglio per un evento unico nel suo genere! Segna la data sul calendario e preparati a vivere un’esperienza gustosa!! 😋

(Ci teniamo a menzionare e ringraziare anche l’ Azienda agricola casearia Pisacreta Ferdinando e il casaro Ferdinando Pisacreta che per motivi personali non parteciperà all’edizione di quest’anno)

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